История холодильников

Холодильники нельзя назвать просто бытовой техникой, настолько они важны для нас. Так, на кухне у каждого из нас находятся как минимум два обязательных аппарата – печь и холодильник. И если печь была практически всегда – в первобытные времена, как костер, позже разные вариации печей на дровах, угле, торфе или на других видах топлива, в зависимости от местных условий. Аналогом же холодильника, с большой натяжкой, можно назвать лишь погреб.

Впервые устройство, способное массово производить лед, было продемонстрировано в Лондоне на Всемирной выставке французским инженером Фернаном Карре. Это устройство представляло собой печку, которая нагревала аммиак, а тот, конденсируясь вокруг специального бака, превращал воду в лед. Данное изобретение позволило появиться прообразу бытового холодильника – домашним ледникам. Это были кухонные шкафы с теплоизоляцией из пробки и опилок, в которые клали покупной лед. КПД их был чрезвычайно низок, и температура в них была выше нуля.

Первый холодильник, снабженный компрессором, изобрел немец - Карл фон Линде. Первоначально, такие холодильные устройства были громоздки и предназначались для промышленных производств и перевозки скоропортящихся продуктов. Затем американец Элайя Томсон переделал данную конструкцию на работу от электричества, а датчанин Стинструп догадался поместить электродвигатель и компрессор внутри герметического ящика. По другой версии, 14 июля 1850 года американский врач Джон Гори впервые продемонстрировал процесс получения искусственного льда в созданном им аппарате. В своем изобретении он использовал технологию компрессионного цикла, которая применяется в современных холодильниках, а сам аппарат мог служить одновременно морозильником и кондиционером. Сам изобретатель умер, не дождавшись начала производства холодильника своей разработки, и не стал свидетелем того, как его детище уничтожило огромную индустрию продажи льда. Так появились первые холодильники, имеющие практически такую же конструкцию, как и современные модели. А открытие бельгийцем Свартом газа фреона, который был более безопасен, чем аммиак или сернистый ангидрид, и кипел при температуре всего лишь в 32,8 градусов Цельсия, стало новой ступенью в истории холодильников.

Первые отечественные холодильники назывались ХТЗ-120, где 120 – объем камеры в литрах, и были изготовлены на Харьковском тракторном (танковом) заводе, но их массовому производству помешала война.

В начале 50-х годов стали, наконец-то, выпускаться холодильники ЗИС, которые делались практически по автомобильной технологии, что давало им довольно высокую надежность и долговечность при использовании в быту. Современные же холодильные агрегаты не просто выполняют свою основную задачу – сохранение продуктов свежими длительное время – но и предоставляют владельцу много других приятных «бонусов». Что называется, «быстрее, выше, сильнее». Тут и новые технологии, которые позволяют охлаждать продукты еще более эффективно; и приятные аксессуары, повышающие эргономичность пространства холодильной камеры; и специальная обработка воздуха, убивающая бактерии. Производители стараются, кто во что горазд и придумывают все новые названия для своих нововведений. Тут не долго и растеряться! На современном рынке холодильного оборудования сейчас происходит бум на двухкамерные и трехкамерные холодильники. Спросом пользуются как наши, так и зарубежные фирмы, такие, как Атлант, Ardo, Ariston, Samsung, Bosh и так далее. Вот так прошел холодильник свою историю с середины 19 века по наши дни. Но мы уверены - то ли еще будет! Какой купить холодильник – решение только Ваше, но не забывайте выбирать проверенные временем фирмы и качественное оборудование! Если же вдруг произошла неполадка и Ваш холодильник «закапризничал» - не расстраивайтесь! Мастера фирмы «Ленремонт» всегда придут Вам на помощь – ремонт холодильника не доставит хлопот!